Gemaess historischen Aufzeichnungen begannen benedettinische Moenche im 12-13. Jahrhundert mit der Kultivierung und Bepflanzung von Olivenbaeumen an der ligurischen Kueste sowie deren Hinterland.
Im Mittelalter war der Ort Taggia eine der bedeutesten Staedte Liguriens und der Namensgeber fuer die am meisten verbreiteste Olivenbaum-Sorte in LIgurien: die
Taggiasca Olive.


olives just collected from the tree
 


Oil and
Olives in salamoia

 
   
 
Lab. Olio dei Benedettini - Via Lucinasco 5 - 18020 Lucinasco - IMPERIA