Il Laboratorio Olio dei Benedettini si trova
in Località Costa nel paese di Lucinasco
in Provincia di Imperia.
Lucinasco è un tipico paesino ligure dedito
allolivicoltura che si trova nella Riviera
di Ponente, la Riviera dei Fiori, con 274 abitanti
e 55.000 ulivi che producono circa 200.000 bottiglie
di olio extravergine, una piccola goccia delle 1.700.000
tonnellate dolio prodotte nel mondo.
Si dice infatti che 1 ettaro di uliveto produce
80 quintali dolio in Andalusia, 20 q. in Puglia
e solo 15 q. a Lucinasco, ma con una qualita
pregiatissima.
Per informazioni: Cell. 335/1817816, 339/1191567
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